隨著居民生活水平的不斷提高,以往只圖便宜不求健康、只圖數量不求品質的消費觀念正在悄然發生改變,對于現在的老百姓來說,追求高品質的生活已經成為一種新常態。
很多追求高品質生活的家庭試圖從廚房中解放出來,減少油煙污染,減輕家務勞動。方便、健康、營養、易儲存的罐頭食品完全符合人們的需要,也因此日益受到人們的歡迎。當前,我國罐頭消費水平還很低,以人均年消費量計算,美國為90公斤,西歐為50公斤,日本為23公斤,我國僅為1公斤??梢?,國內市場尚未啟動,潛力大。
【營養價值高于時令黃桃】
實驗室檢測發現,高品質黃桃罐頭(如歡樂食光)的維生素C含量較時令黃桃還要高,究其原因,正是因為水果從果樹摘下之后,維生素C會以很快的速度流失,而歡樂食光黃桃罐頭48小時制作成品的效率生產工藝,盡可能保證了黃桃營養不流失。這也是為什么歐美國家很多家庭會在餐前餐后享用水果罐頭的主要原因。
【如何挑選黃桃罐頭】
黃桃罐頭是很多人心中的美食,或承載一段美好的回憶,或追求營養健康品質生活,或是因為好吃。那么,你真的會挑選好罐頭嗎?在挑選罐頭的時候,除了查看保質期和生產廠家之外,還應該注意哪些細節呢?
1、看銹跡,不要選擇罐頭蓋四周有銹跡的?!皻g樂食光”全部采用馬口鐵罐,可以防止銹蝕。
2、看色澤,汁液越清澈說明品質越好。汁液的清晰程度與黃桃本身是否新鮮有直接關系?!皻g樂食光”的汁液晶瑩清澈,猶如無色的蜜汁。
3、看封口,看罐頭外形是否凸起。黃桃罐頭都是采用真空包裝的,一旦瓶口突起,說明密閉性存在問題,可能已經變質。
4、看品相,看黃桃是否完整圓潤。高品質的黃桃都是將原桃從中間對半剖開,任何腐爛變質或有蟲蛀的黃桃都會存在瑕疵,“歡樂食光”只做精品,黃桃圓潤完整。
5、嘗口感,越脆越硬的黃桃品質越好。保留了黃桃原本厚重的色澤,口感爽脆,如“歡樂食光”黃桃罐頭。
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